タイの屋台で食べる ぼくの基本は1人旅で、バックパックでふらりと行きます。 まったく（贅沢）な旅行でないので、現地の食堂のようなところとか、屋台のようなところで食べることが多い。 まぁ、逆に（高級レストラン）とかになると、その短パンにTシャツ姿…

タイ料理は美味しい ぼくはもう10年以上タイに住んでるけど、飽きることなくほぼ毎日タイ料理を食べてる。 この辛いものが多い（タイ料理）は、ぼくにピッタリの料理です。 今朝も散歩の帰り道、屋台で買ってきて食べました。好きなタイ料理がを選んで、毎日…

エチオピア料理（インジェラ） この布みたいな、パンみたいなのが（インジェラ）と言って、エチオピア人の主食です。 悪い言い方で（雑巾）とも言われてるけど、ホンマに不味いんです。食べたことないけど（雑巾の味）です。けど、エチオピアの人は毎日、こ…

ヒッカドゥワのビーチ スリランカの首都（コロンボ）から南、海岸沿いに（ヒッカドゥワ）という町、サーフィンをする人には有名な町がある。 コロンボから116キロ、電車で2時間半くらいです。 2012年の12月（年末）のスリランカ旅行はタイの友達（プーさん）…

スリランカ料理といえばカレー 現地で食堂に入れば、まぁどこでもローカルやな。 まず、インドと同じでスリランカ料理といえば（カレー）。どこに行っても、逆立ちしても（カレー）の料理が多い。 ぼくは辛いカレーが大好きなんで、スリランカ料理は美味しい…